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味噌できあがり

2010.10.18 *Mon
この時仕込んだ味噌、ついにできあがりました。
ちょうど使ってたものがなくなったので開けてみることに。

IMG_7593.jpg
色が濃く、田舎味噌って感じ。

IMG_7591.jpg
やっぱり、味見をしなくちゃ!
しょっぱい、でもおいしい。
すごいですね、うちで味噌ができた!なんか、感動。

IMG_7599.jpg
園から帰ってきた長男。
さっそく、キュウリにつけてパクッ。
味噌作りに参加しなかったから、あまり感動なし。
キュウリ一本食べて、おかわりまでしてました。

IMG_7608.jpg
本日の夕食、具だくさんみそ汁としていただきました。
今日のお汁美味しいと、長男すぐに飲み干し、次男はおかわりして2杯。
おいしいのわかるのかな。
こんな喜んでくれると、うれしい。
毎年作ろうかな、子供たちにも手伝ってもらって。




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