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苦手克服!

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バターたっぷり
仕上げの粉砂糖
作るのが大変なイメージで苦手意識がありました。

教室に来てくださる生徒さんが作っているのを見て、トライ!



スパイスはシナモンとカルダモン。
フルーツはレーズン、プルーン、イチジク、ゆずピール。白ワインと蜂蜜で漬けておきました。

寝かせていただきたいのですが、もう食べたい。
いつまで我慢できるかな?

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