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よもぎ

2010.05.07 *Fri
IMG_8325.jpg
散歩に行く時、だいたい袋を持っている私たち親子。
ある時は虫、またある時はゴミ、そして今日はヨモギ。
長男はこのヨモギで団子を作りたいという。
まだ若芽で柔らかいので団子には最高。

IMG_8358.jpg IMG_8361.jpg
早速ゆでて、ミキサーでガーッとする。

IMG_8371.jpg IMG_8395.jpg
ココからは一人で頑張ってくれました。

IMG_8416.jpg
ヨモギが少なかったので、少々色が薄い。

IMG_8426.jpg
あんこもなかったため、きな粉でお化粧し、いただきました。
春を感じる優しいデザートでした。











そしてその日の夕食はざるうどんと天ぷら。
ヨモギは天ぷらの一品としてもいただきました。
IMG_8376.jpg
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